Descrizione
Le mandorle pelate rappresentano un alimento molto energetico, fonte di sali minerali. Inoltre, le mandorle vantano proprietà antisettiche, lassative ed emollienti; mostrano anche proprietà antidepressive. L’utilizzo delle mandorle pelate è riservato ad impieghi culinari, utili ad arricchire piatti dolci o salati.
Ingredienti: mandorle.
Provenienza: California.
CAT: I