Descrizione
I fiori di Lavanda sono usati particolarmente per profumare, insaporire e aromatizzare piatti di pesce, vino bianco e aceto, per preparare gelatine, per aromatizzare dolci, zuppe e verdure. Grazie al loro sapore intenso, negli ultimi anni sono stati molto anche dalle gelaterie artigianali.
Ingredienti: fiori di lavanda blu.
Provenienza: Francia.