Descrizione
Di origine indiana, il curry è diventato un ingrediente fondamentale anche nelle ricette occidentali per portare in tavola un gusto esotico, forte e speziato. Ottimo su tutti i tipi di carne (famosissimo è il pollo al curry), su pesce e verdure. Un’idea originale è spolverarlo sulla superficie dell’insalata di arance. Ne arricchirà il sapore e ne renderà gradevolissimo il profumo.
Ingredienti: curry.
Provenienza: paesi Tropicali.